Trattoria Adamello La Busa - EDOLO

Tris di primi ottimo : gnocchi di zucca , casoncei caserecci e strozzapreti agli spinaci. Brasato di manzo con polenta e cervo con polenta. I secondi buonissimi ,il cervo era perfetto non troppo forte. Per dolce un budino di castagne con gelato , vino della casa( buono due mezze d' acqua, un caffé e due grappe e abbiamo pagato in tutto . Rapporto qualità-prezzo più che giusto. Ci siamo trovati veramente bene ,lo consigliamo.

Avendo necessità di pranzare presto (mezzogiorno) in un posto vicino alla stazione di edolo, causa bus da prendere all'ora di pranzo, abbiamo (io, mia moglie e mio figlio) ricevuto rassicurazioni telefoniche circa la possibilità di pranzare a quell'ora, e in tempi brevi.ebbene, non soltanto siamo riusciti a pranzare in tempo, ma lo abbiamo fatto DIVINAMENTE: merito sicuramente di una cucina tradizionale, a km semplice ma realizzata in modo eccellente, salvaguardando tutti i sapori tipici del luogo (che è poi quello che si va cercando in occasione di viaggi)....ottimo il tris di primi (consigliatoci) casoncesi-gnocchi di zucca-strozzapreti di spinaci), eccellenti anche i secondi (salamella con polenta, cotechino con lenticchie), meritevoli i dolci, anche questi fatti in casa (tiramisù e panna cotta).valore aggiunto ulteriore, l'atmosfera casalinga ed informale impreziosita dalla cortesia e disponibilità del personale, da cui siamo stati letteralmente coccolati per tutto il pranzo.ciliegina sulla torta, ottimo rapporto qualità prezzo. insomma, tappa obbligata per ogni transito ad edolo e dintorni!

Bar Trattoria e affitta camere comodo per chi si trova di passaggio. Personale cordiale. Ottimo caffè. Adiacente al parco giochi per bambini, con parcheggio. Ubicato su strada Principale per la Loc. Ponte di Legno.

Ottimi primi La proposta del tris merita. Buoni i secondi sia di carne che di pesce. Il rapporto qualità prezzo ottimo. Da tornarci

Piatti tipici di qualità con un pizzico di creatività ed innovazione. Molto bravi complimenti.