Carpaccio em Petropavlivs'ka Borshchahivka

Restaurantes que oferecem Carpaccio em Petropavlivs'ka Borshchahivka

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Ingredientes

• Gema de ovo

• Qty. 1 unidade (13g)

• Vinagre de Vinho Branco

• Qty. 1 colher de chá (5g)

• Mostarda seca

• Qty. 2 beliscões (0g)

• Sal

• Qty. 5g

• Pimenta Branca

• Qty. 0g

• Azeite

• Qty. 0.75 xícara (162g)

• Limão

• Qty. 0.5 unidade (42g)

• Molho Worcestershire

• Qty. 1.5 travessões (1g)

• Leite

• Qty. 1.5 colheres de chá (8g)

• Carne de boi

• Qty. 1.5 libras (680g)

Preço